بررسی توجیه اقتصادی پرورش خیار دریایی در منطقة خلیج چابهار

Authors

  • آرش شکوری دکترای زیست‌شناسی دریا، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار
Abstract:

امروزه آبزیان دریایی، با توجه به ارزش غذایی بالا، در سبد غذایی خانواده‌ها جایگاه مناسبی پیدا کرده‌اند. یکی از آبزیان ‌مهم ‌پرورشی‌ در ‌آب‌ دریا، خیار دریایی‌ است‌‌.‌ این جانوران به علت درصد پروتئین بالا، کندروئیتین سولفات، گلیکوزید ساپونین و فقدان کلسترول در کشورهای مختلفی از قبیل هند، مالزی، اندونزی، ژاپن، ایتالیا و امریکا پرورش داده می‌شوند. ‌متأسفانه‌ تاکنون‌‌ توجهی ‌به‌‌ این‌‌ رده ‌از‌‌ خارپوستان ‌‌در‌ کشور ما‌ صورت ‌‌نگرفته ‌است. در این مقاله به فاکتورهای، مورد نیاز برای رشد و پرورش خیار دریایی، از قبیل مکان مزرعه، زمان پرورش، میزان غذادهی، انواع روش‌های مختلف پرورش خیار دریایی و برآورد هزینه‌ها پرداخته شده است. عواملی نظیر پراکنش وسیع گونه‌های ذکرشده، پرورش نسبتاً آسان آنها، رشد سریع در تراکم بالا و جیرة غذایی مصرفی با قیمت پایین باعث شده است که منطقة چابهار به مکانی مستعد برای پرورش خیاران دریایی مانند H.leucospilota و Stichopusvarigatus تبدیل شود. در این تحقیق تلاش شده است که، به صورت کاملاً عملیاتی، طرح پرورش خیار دریایی در مزرعه‌ای در کشور عزیزمان به طور عام و در منطقة چابهار به طور خاص مطالعه شود. نتایج نشان می‌دهد که زمان بازگشت سرمایه در این پروژه یک سال و دو ماه با نرخ بازده 75 درصد است که کاملاً مقرون به صرفه‌بودن طرح را نشان می‌دهد. 

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی تراکم و الگوی پراکنش و پایداری خیار دریایی (Holothuria insignis: Holothuroidea) در نواحی بین جزر و مدی خلیج چابهار

این تحقیق با هدف شناسایی و بررسی تراکم و پراکنش خیار دریایی Holothuria insignis در نواحی بین جزر و مدی سواحل خلیج چابهار طی یک دوره زمانی از آبان ماه ۱۳۸۷ لغایت شهریورماه ۱۳۸۸ انجام گرفت. منطقه مورد مطالعه در منتهی الیه جنوب شرقی ایران و سواحل دریای عمان- استان سیستان و بلوچستان در محدوده جغرافیایی عرض شمالی «۴۷ ۲۲ °۲۵-»۶۱ ۱۶ °۲۵ و طول شرقی «۳۸ ۲۴ °۶۰-»۹۰ ۳۹ °۶۰ قرار دارد. نمونه برداری ...

full text

شناسایی گونه‎های ستاره‎های دریایی و مارسانان در سواحل خلیج چابهار

زمینه و هدف: این تحقیق با هدف شناسایی و معرفی گونه‎های غالب ستاره‎های دریایی و مارسانان در سواحل خلیج چابهار طی یک دوره زمانی از آبان ماه سال1387 تا شهریورماه سال1388 انجام گرفت. روش بررسی: منطقه مورد مطالعه دارای 60 کیلومتر خط ساحلی است که در منتهی الیه جنوب شرقی ایران و سواحل دریای عمان- استان سیستان و بلوچستان قرار گرفته است. نمونه‎برداری هر دو ماه یک بار به هنگام جزر کامل از 5 ایستگاه انتخ...

full text

ارزیابی کلاژن دیواره بدن خیار دریایی گونه horrens stichopus خلیج چابهار و ژلاتین حاصل از آن

چکیده ترکیبات طبیعی و زیست فعال موجود در جانوران دریایی می­تواند به عنوان یک منبع ترکیبات کاربردی برای سلامتی باشد. در این تحقیق کلاژن از دیواره بدن خیار­دریایی گونه s.horrens جمع آوری شده از خلیج چابهار به روش محلول در اسید استخراج شد و ترکیبات اسید آمینه آن مورد بررسی قرار گرفت، همچنین ژلاتین حاصله از کلاژن دیواره بدن استخراج گردید و ویژگی­های عملکردی آن بررسی شد. کلاژن خالص سازی شده با استفا...

full text

بررسی روند نوسانات زمانی و مکانی جوامع ستاره دریایی(Astropecten hemprichi) و توتیای دریایی(Diadema setosum) در سواحل خلیج چابهار

این تحقیق با هدف بررسی روند نوسانات زمانی و مکانی جوامع ستاره دریایی Astropecten hemprichi و توتیای دریایی Diadema setosum در سواحل خلیج چابهار طی یک دوره زمانی از آبان ماه 1387 لغایت شهریورماه 1388 انجام گرفت. منطقه مورد مطالعه در منتهی الیه جنوب شرقی ایران و سواحل دریای عمان- استان سیستان و بلوچستان قرار گرفته است. نمونه برداری هر دو ماه یک بار به هنگام جزر کامل از 5 ایستگاه انتخابی به صورت ت...

full text

بررسی الگوی پراکنش و پایداری خیارهای دریایی در ناحیه شرقی خلیج چابهار

© نشریه علمی ـ پژوهشی اقیانوس‌شناسی1391، تمامی حقوق این اثر متعلق به نشریه اقیانوس‌شناسی است. چکیده این مطالعه در بخش شرقی خلیج چابهار که به‌دلیل وجود بندر چابهار دارای بیشترین تاثیر انسانی بر بوم‌سامانه منطقه است، انجام شده است. بر این اساس 4 ایستگاه انتخاب و در هر ایستگاه 4 کوادرات هر یک به مساحت 200مترمربع توسط غواصی به روش اسکوبا بررسی شد. بررسی‌ها در ماه‌های میانی هر فصل انجام شد. برای ت...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 66  issue 3

pages  307- 315

publication date 2013-10-23

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023